Loading…
Velkommen til Lykkelund gedemejeri og besøgsgård
Velkommen til Lykkelund
Besøg vores Cafe og Gårdmejeri og smag vores økologiske gedeoste
Vi er et lille gårdmejeri der producerer håndværksoste af vores egen økologiske gedemælk.
Find ud af mereÅbningstider
Vi har åbent fra påske til efterårsferie fredag - lørdag - søndag samt helligdage kl. 13-16
Skoleferien og hele august:
Onsdag – søndag kl. 11-17
Efterårsferien: Onsdag – søndag kl. 13-16
Her er vi
Krækketsvej 3
Østerlars, Bornholm
Kontakt
Oplev dyrene på nært hold
Vi har geder, klappegrise, æsler, ponyer, perlehøns, ænder, påfugle, katte, hunde, marsvin, kaniner... Find ud af mere
Besøg vores Cafe og Gårdmejeri og smag vores økologiske gedeoste
Vi er et lille gårdmejeri der producerer håndværksoste af vores egen økologiske gedemælk. Find ud af mere
Vi bruger fortrinsvis økologiske råvarer i vores café
Lykkelund Økologisk Salatost
Cremet salatost (for vi må ikke kalde den feta) lagt i glas med økologisk solsikkeolie og krydderier. Findes i flere varianter.
Lykkelund Is
Isen er lavet af vores økologiske gedemælk. Den er lavet efter en italiensk opskrift, og der er normalt altid 9 forskellige smagsvarianter i isdisken.
Lykkelund Økologisk Chevre
En friskost der er tilsat en lille smule hvidskimmelkultur. En cremet ost, med en lille hård kerne. Modnet i 2 uger.
Lykkelund Økologisk Brie med aske
En dejlig cremet gedebrie der har modnet en måneds tid før den kommer på hylderne.
Lykkelund Økologisk Rødkit
Nok vores mest solgt ost. Dejlig cremet med en god ”gedesmag”. Vasket 2 gange om ugen med en saltlage tilsat lidt rødskimmelkultur. Modnet i 6 uger.
Lykkelund Økologisk Friskost
En syrlig friskost, lige til at smøre på brødet. Vi ruller dem i forskellige økologiske krydderier, men findes også i en neutral udgave.